在得知葡萄酒的價格后，是否影響人們品嘗葡萄酒的口感？瑞典斯德哥爾摩經濟學院與哈佛大學研究人員為此進行了一項實驗。結果發現，人們品酒前被告知酒價昂貴，最終得出的品酒分數也較高。           

“我感到非常吃驚，男性品酒似乎不會受到酒價的影響，但女性受影響很大�！惫�佛大學的喬安·奧門伯格對波士頓266位自愿參與調查的人進行測試后得出結論。   　　    

參與調查的人品嘗了兩款葡萄牙紅酒，一款售價5美元，另一款40美元。三分之一測試者在不知道價格的情況下品嘗，三分之一在品嘗前被告知價格，還有三分之一嘗后告知價格。測試者給葡萄酒的評價從無法飲用到完美，各不相同。  

在盲品測試中，男女測試者對便宜酒給出的平均分數高于價格較貴的酒，這說明多數人不喜歡昂貴葡萄酒的口味�！　�

研究人員稱，當被告知酒價昂貴后，只有女性給予了較高評分。      　　    

讓奧門伯格不解的是，為什么葡萄酒的價格對男女產生的心理差異如此之大。他說：“這也許是進化過程中出現的差異，很多女性比男性更重視金錢�！�   　　      

此外，在國際葡萄酒烈酒協會（Vinexpo）進行的一項調查中，近四分之三女性表示，價格是決定選購葡萄酒的首要因素。參與調查的4300位女性來自法國、德國、日本、英國和美國。